海洋产业在2018年发布的这些信号值得我们关注。

贸易协定、反走私、智能养殖平台交付、海洋资源环境保护…中国是世界上人口最多的国家,海鲜消费前景广阔。2018年正接近中点。这些现象和变化发生在今年上半年的中国海鲜市场。他们发出的信号值得我们注意。 随着对外开放的不断深入,海鲜贸易的“舞台”非常广阔。2018年,中国最大的海鲜供应商仍将是俄罗斯。一方面,两国地理位置相近,交通便利,卢布兑美元汇率走低,更有利于俄罗斯海鲜出口。 另一方面,中国在世界上的外交和贸易影响力正在逐渐扩大,为其海鲜产品打开了世界市场。海产品加工企业对原材料的需求也日益增加,刺激了两国海产品贸易的持续繁荣。 中国和挪威恢复自由贸易协定的进程也在推进。今年年初,挪威冷冻鲑鱼和其他海产品的进口量与去年相比大幅增加。这也向其他国家发出了中国将继续扩大对外开放的信号。 在加强出口和扩大市场对外开放以促进更多高质量外国海产品进口的同时,它们还继续鼓励海产品出口。 2017年,中国积极实施“一带一路”政策,旨在通过基础设施将中国与周边国家和地区联系起来。尤其是,印度尼西亚和菲律宾等东南亚国家的海鲜出口创下纪录。数据显示,2017年,中国对菲律宾的海产品出口同比增长50%以上,约为20万吨。 在拓展东南亚销售市场的同时,它也减少了对欧美市场的依赖。然而,欧美等西方市场仍然占据主导地位。 海鲜消费的质量和结构有所改善。自2012年以来,中国罗非鱼养殖场和家庭鱼塘的价格基本停滞不前。然而,对进口海鲜如龙虾、鲑鱼、帝王蟹和其他高级海鲜的需求正在增加。同时,国内鲈鱼、鳜鱼和目前标准化的小龙虾等产品也很畅销。 这反映了中国海鲜市场消费逐渐向高质量转变的趋势。随着这一趋势的改变,淡水养殖鱼类在未来几年将承受更大的压力。 海水养殖持续发展2018年中国水产养殖三大重点项目中,将建设更多的海水鱼类养殖基地。同时,有必要不断向智能化和环保可靠性靠拢。否则,中国12%-17%的海岸线将被污染。 2018年4月,中国造船业集团、武昌造船业集团有限公司等六家公司建设海南首个影响深远的海洋智能养殖渔业六方合作框架协议刚刚启动。5月4日,中国首台用于深海养殖的全潜式捕鱼设备“深蓝1号”在青岛交付使用。它将被山东日照以东130海里的黄海冷水团用于鲑鱼养殖生产。随后,这些设备将被运往中国黄海地区。 这个深海渔场是一个直径60米、高度35米的八角形立方体,相当于一座12层的建筑。它一年可以生产30万条鱼。交货后,主要在黄海地区实施鲑鱼养殖,从而实现我国公海鲑鱼大规模养殖的突破。 此外,许多地区还开展了深海和近海水产养殖试点工作。 终端市场严格执行终端市场的食品质量和安全,工商、质检等部门共同执法,保护消费者免受源头污染和食品安全。近年来,消费者对海鲜的口味和质量消费有了很大提高。因此,许多企业已经将采购转移到深海,既新鲜又安全。 在鼓励和支持的同时,中国政府也在打击非法走私和食品安全问题。与此同时,合作大大改善了市场上抗生素的滥用。 中国的海鲜消费理念已经延伸到泰国、新加坡、日本等亚洲热门旅游目的地。中国游客仍然是海鲜消费的驱动力。 中国旅游局的数据显示,2017年,中国游客出国旅游7.1亿次,同比增长10%。排名前三的目的地是泰国、新加坡和日本。 随着游客数量的增加,去年10月国庆期间,中国游客消费900亿美元(755亿欧元),比上年增长12.2%,其中海鲜消费相当可观。 据微信、微博、脸书等社交媒体报道,泰国餐馆海鲜、美国珍稀蟹、法国牡蛎和马来西亚石斑鱼的照片随处可见,曼谷、新加坡等国家的海鲜餐馆老板大多将其营销策略与中国节日联系起来。 西方餐饮企业也有这样的发展趋势。根据美国旅游协会的数据,中国游客也喜欢美国。2016年中国游客在美国消费约350亿美元 保卫国家,坚决打击海产品走私。2017年底,海关总署反走私局在当地公安、边防、海警等部门的大力支持和配合下,开展了集中打击冷冻水产品走私的行动。涉案8个走私团伙一举摧毁,涉案冷冻水产品37000吨得到核实,初始价值19亿元。 一季度,国家海关缉私部门立案侦查走私案件826起,其中涉税走私案件347起,涉案金额80.1亿元,非涉税走私案件476起。 三文鱼和冷冻食品等重大案件已经破获,但这一沉重打击只是一次小规模的审判。中国政府表示,将在2018年全面打击走私贸易。 打击走私雷霆的趋势使许多下游经销商感受到走私产品面临的风险。寻找商品和供应进口商品已经成为当前海鲜市场的新现象。市场秩序逐渐明朗,混乱明显减少。 打击走私市场气氛的转变深深植根于人民心中。 海产品市场洗牌随着中国政府对走私海产品的打击,工商、质检等部门也开始着力整顿市场,营造食品安全卫生环境。 与此同时,新的海鲜零售和电子商务平台已经进入市场。在中国海产品进口贸易不断扩大的同时,中国海产品市场也在不断整合。 从2018年开始,中国对畜牧业和水产养殖业的污染征收新税 此前,为了减少水污染,2017年对敏感地区的养殖区进行了大规模清理。 虽然新水没有具体提到水产养殖,但该法的实施和推广将长期影响我国水产品的价格和供应。

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