中国板栗收获季节结束,价格大幅上涨

12月,板栗生产季节正式结束,销售进入最后冲刺阶段。 据了解,今年是板栗生产的小年头。加上天气因素,全国产量预计比去年同期下降30%左右,总产量不超过200万吨。 由于收购结束时商品短缺,板栗价格大幅上涨。 河北省黔西县是重要的板栗产区,12月初板栗收购价格超过10元,同比上涨35%以上。 黔西板栗历史悠久,外形美观,色泽鲜艳,基础小,一直是板栗市场的优质代表。 回顾近年来的价格,其市场波动不大,平均购买价格保持在6-8元左右。 黔西板栗今年的价格比去年高。板栗第一次上市时,售价超过8元。 今年板栗开花时,天气不好,阳光不足,授粉不足,影响了产量。此外,去年是收获的一年,栗子据说有大有小。去年栗树有特别多的结果,而今年不可避免地会有更少的结果。 在黔西,今年大多数板栗树的产量不到130公斤,小树的产量只有30公斤。因此,黔西板栗市场供应不足,价格高。 随着板栗收购帷幕的结束,河北板栗种植者是此次板栗减产的最大受益者。 目前,河北板栗价格仍然很高。遵化兴隆地区价格8.5-9元,西迁价格基本在10元左右,青龙价格在11元左右 由于河北板栗产地价格过高,买方转而寻找河北板栗的替代品,这推高了河北周边几个省份的板栗产地价格。北京、山东和辽宁的板栗价格也呈上升趋势,基本保持在每斤6元以上。 板栗是每年年底板栗销售的高峰期。栗子价格往往波动很大。与前几年全国的市场价格相比,板栗价格在全国市场上处于相对较高的位置。北京市场、山东市场、浙江市场等地板栗的收购价格和批发价格均达到10元以上,主要是由于板栗产量小,需求旺盛,价格上涨。 此外,由于今年生产季节开始时购买价格相对较高,种植者对销售更加热情,储存量也不如往年大,购买者竞相争夺报废市场,从而进一步推高了板栗价格。 随着生栗子的价格上涨,冬季流行的糖炒栗子的价格也在“上涨”。 据《北京晚报》报道,今年北京市场糖炒栗子的价格大多在每斤20元以上,最高价甚至超过30元。 在路边的一家糖炒栗子店,店员承认今年烤栗子的价格上涨了一美元。烤栗子的一小部分过去是18元,比半公斤多一点,今年将卖19元。82%的大部分份额从27元上升到28元。 在几家网上外卖糖炒栗子店,不少价格超过每斤30元,有的甚至卖到每斤36元。 至于明年的板栗市场,业内人士认为,明年将是板栗的新年。如果没有特别糟糕的天气,产量将急剧上升,价格可能下降。 此外,当农民改良品种时,他们需要考虑的第一件事是改变后栗子的大小和颜色。一般来说,规模越大,收益越好,对收益率引起的市场波动越不敏感。

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